苹果控制中心音量是系统音量。
由于在苹果设备中，音量调节的方式有多种，包括系统音量、媒体音量、铃声音量等，而控制中心上的音量控制条是控制系统音量的。
所以控制中心上的音量调节是用来调节系统音量的，而不是其他类型的音量。
在苹果设备中，系统音量是控制设备整体音量的，包括通知声音、提示音、键盘音等。
而媒体音量只是控制媒体播放的音量，包括音乐、视频等。
铃声音量则是控制来电铃声的大小。
所以，使用控制中心上的音量控制条可以方便地调节设备整体的音量大小。